« Je veux inviter les plus grands chefs dans mon restaurant ». A seulement 22 ans, Eurydice se voit déjà en « Top Chef ». Si la jeune femme avec trisomie 21 n'est pas à l'affiche de la quatorzième saison de la célèbre émission culinaire, qui débute le 1er mars sur M6, elle brillera aussi sur le petit écran.
Une équipe solaire et décapante
Elle et ses trois collègues cuistots sont au cœur du documentaire La brigade extraordinaire. Diffusé sur Gulli le 22 mars 2023 à 21h05, au lendemain de la Journée mondiale de la trisomie 21, ce film suit en quatre-vingt minutes les aventures d'Eurydice, Inès, Redouane, Cyril, « brigadiers » au sein du restaurant inclusif « Le Reflet », à Paris. Lauréat du prix spécial « Société française » dans la catégorie documentaire du Festival TV de Luchon, ce film est signé Aurelia Bloch. « Cette équipe est solaire, radieuse, étonnante, décapante. Je n'ai pas cherché à les sublimer. Avec ce film, j'ai surtout souhaité transmettre cette joie de vivre et la rendre communicative aux téléspectateurs », fait savoir la réalisatrice. La brigade extraordinaire n'est d'ailleurs pas sans rappeler L'épopée joyeuse, la série documentaire consacrée au Café Joyeux, diffusée en septembre 2022 sur Canal + (Lire : Nakache et Toledano produisent une série sur le Café Joyeux).
Plus qu'un restaurant, un lieu de vie
La réalisation d'Aurelia Bloch propose une plongée dans un restaurant pas comme les autres. « Ce lieu est un pied de nez à la morosité ambiante et au repli sur soi », constate-t-elle. Entre coups de feu et coups de mou, entre quête amoureuse et dépassement de soi, ce doc montre plus qu'un restaurant, un lieu de vie. Son objectif ? Permettre à un maximum de personnes avec trisomie 21 un accès au monde du travail et proposer une alternative à l'établissement et service d'aide par le travail (ESAT). Si Eurydice se voit déjà ouvrir son propre restaurant, Inès, 25 ans, se sent pousser des ailes depuis son entrée au Reflet. Elle a quitté le cocon familial et s'est installée dans un foyer. Passionné de boxe et de cuisine, compétiteur dans l'âme, Redouane s'est inscrit récemment à un concours international de cuisine pour représenter le restaurant. Le jeune homme de 25 ans est déjà prêt à monter sur le ring. Quant à Cyril, 38 ans, ce serveur au sourire ravageur a trouvé plus qu'un emploi puisqu'il se balade désormais au bras d'Inès, sa collègue et compagne à la ville.
Changer le regard, dès l'enfance
Une vraie bouffée d'air frais, en prime time. L'objectif de cette diffusion sur Gulli, la chaîne dédiée aux enfants ? Bousculer les représentations du handicap dès le plus jeune âge. « Parmi les rares personnes à l'avoir vu, un petit garçon m'a demandé : 'Ce sont des vrais trisomiques ?' J'ai l'espoir que ce film changera le regard sur la différence ! », affirme Aurélia Bloch, qui ne tarit d'ailleurs pas d'éloges sur ces salariés « extraordinaires ». « L'équipe du Reflet n'arrive jamais en retard, ne rechigne jamais à la tâche et est heureuse de venir travailler... ».
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